主料:
鸡翅，
7个，
大蒜，
1头火麻仁，15克
辅料:
蒜苔适量，
小米辣，
2个调料
料酒适量，
白糖适量，
生抽适量，
黑胡椒粉适量，
蚝油适量火麻仁蒜香鸡翅的做法步骤
1.将鸡翅洗净。
2.把毎个鸡翅剪成两半，这样腌制容易入味。
3.剪好的鸡翅和
辅料
：大蒜切末、小米辣切碎、蒜苔切粒备用。
4.用上述调料并按照自己的喜好来腌制鸡翅，并将蒜末放入拌匀腌制20分钟左右。
5.放入空气炸锅180度烤12分钟左右。
6.烤好的鸡翅。
7.锅中放油少许，下入鸡翅翻炒，将小米辣、蒜苔粒及蒜末一同放入翻炒均匀即可出锅了。
8.做好的蒜香鸡翅装盘了。
9.撒上火麻仁增香增营养。
小窍门&温馨提示
在烤鸡翅时需把腌制的蒜末去掉，否则蒜遇高温会产生変化，不太利于人体健康。
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热菜 家常菜 宴客菜 鸡翅
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